シャインマスカットの剪定を始めました

第1回の剪定は11月の終わりに大きな枝を4芽残して剪定しました。12月のクリスマスにまでに芽出し用のCX剤を噴霧し、今日から2芽残して、シャインマスカットの選定を始めました。

今年も1週間余りになったが、久し振りに晴れてきた。
今日はKさんが剪定した枝をきれいに束にして片付けてくれました。

シャインマスカット、ビジュノワールの剪定を始めました

 

 

 

 

 

 

 

12月3日から剪定を始めました。気温は6度から10度でしょうか、みんな冬支度で作業を行っています。

休憩時は5度くらいの時はストーブを焚いています。

近所の主婦がクリスマスのリーフの材料にぶどうの蔓を利用するため、剪定の手伝いをしていただきました。

鳥取市にある「とっとワイナリー」見学

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

兎ツ兎ワイナリーを原料ブドウ部会で見学に行ってきました。

代表の女性と醸造・ブドウ栽培担当と2人で、あとは高齢者のパートで補っている。

約1万本の製造装置を新設して今年より始めた。

12月5日初出荷を目指して、忙しそうに準備されていた。

ワイナリーの前で山葡萄・シャルドネ等、他の畑と合計2ヘクタールの畑で垣根づくり栽培をされていた。

残念ながらまだできていないので味見はできなかった。

 

11月28,29日にほんばし島根館で開催される「しまね有機の郷フェア」へ出品

11月28,29日に「しまね有機の郷フェア」で畑のRegaloも黒ニンニク、ホウレンソウ、春菊を出品予定です。

もう1品のトマトがこの状態で、間に合うか心配です。

ミニトマトもあったのですが、駄目になりました。

最後の頼みはこのフルチカです。