5月222018 初めてブドウの総決起大会に参加しました 長らくぶどうの摘心、花穂整形で忙しくブログが書けませんでした。 デラウエアの出荷に伴って、いずもの全ブドウ生産者が集まり今年の総決起集会が盛大に開かれました。 販売業者から激励と出荷量の増量の要請が厳しくありました。 でも農家は老齢化しているし、厳しい労働量と単価が合いませんよね。 2018年5月22日blogBy knight6673
5月42018 ふなつファームのニンニクは上出来です。 昨夜は卵大のヒョウが激しく降りました。 それにもかかわらず被害がなく、茎が太く広い大きい葉も元気です。 2018年5月4日blogBy knight6673
5月32018 ニンニクが大きく育ってきました これはふなつファームの露地で育ったニンニクです。 修理免ファームのハウスで育てているニンニクは、もうニンニクの芽が出ています。 柔らかくて香りが良く炒めて食べると美味しいですよ。 2018年5月3日blogBy knight6673
4月202018 2重被覆した菱根北ファームの現在のシャインマスカット フルメット・ストマイ処理後のシャインマスカットです。 花穂整形後のシャインマスカット 2018年4月20日blogBy knight6673
4月162018 今の時期シャインマスカットに限らず日毎に変化します 今日ブドウの実の上に葉が5枚できていればフルメットとストレプトマイシンの薬液に浸します。 7日から10日後には花穂を2.5cmから3cmに調整します。 赤いクリップは薬液浸が終わった目印です。今日は600房の処理を終えました。 4月17日はもう1列200房のフルメット液浸を行います。 18日から花房を2.5ミリに整房と新梢の摘心を始めます。 2018年4月16日blogBy knight6673
4月142018 4月14日ジベ処理を200個しました ピンクのクリップが第1回目のジベ処理を終えた目印です。 まだ残っているシャインマスカットの木は5列(1200個)残っています。 しかも残っている実も成長するのでまだ1週間はかかります。ブドウの成長によってタイミングが限られているので休むことはできません。 シャインマスカット栽培は時間と手間がかかります。 この後菱根南ファーム(2重被覆なし)の成長が始まっています。 ワイン用のびじゅノアールの発芽と花房の成長が待っています。 忙しい!忙しい! 2018年4月14日blogBy knight6673