2017年1月 – 畑のレガロ|島根県出雲市有機栽培農業|シャインマスカット|黒ニンニク

北荒木ファームにメルローとヴィジュノアールを捕植しました

接木をして２年目に入る２０１７年は未熟な木、老木の補完をするため

ふなつファームの３年目の苗木を移植しました。

もみ殻はまさかのため凍結予防のために撒いてあります。

最中は３０㎝もありました。

レタスは苗を定植しました。今年から種から育苗しようと思っています。

スティック春菊は種から育てています。

ジャガイモの雑草取りをして追肥をしました。

もみがら１５０ｋｇ、牛糞堆肥１０００ｋｇ、米ぬか６０ｋｇ、光合成菌を使って

１月５日に仕込みました。４月から５月にはできる予定です。

島根県推奨のエコロジー農産物のニンニクで作った熟成黒ニンニクが好評です。

残り少なくなってきました。グッディ北部店、医大通り店、島根県物産観光協会で販売中です。

清々しく新年を迎えました。

今年も有機野菜、ワイン用ブドウ造りを一生懸命に励む所存でございます。

よろしくお願い申し上げます。