菱根西ファームのビジュノワールにも花穂がつくほど成長してきた。

今年は暖冬だったのでハウスを長らく開放していた。昨年はハウスを閉鎖していたのでもっと早く成長した。シャインマスカットのハウス2重被覆の速さと、作業の重複を避けるため調整した。だからビジュノワールが遅くなっている。

作業の平均化は手間不足には有効だと思っている。しかし連休中も作業を進めなくては・・・。

菱根南ファームのシャインマスカットの花穂が結果し、少しずつ成長している

9枚目の葉を摘芯したのが4月初旬だが、フルメット、4月中旬ジベ処理1回して花穂が結果した。毎年天候によって成長が違うと思われるが、これから5月初旬ごろにかけて、軸長6~7cm、3~4段、9~12車に整房し2回目のジベ処理を行う予定だ。3~5ミリ前後になれば40粒前後に摘粒をする。島根県は糖度を上げるため600gの果房づくりを奨励している。

菱根南ファームのシャインマスカットの消毒です。

シャインマスカット,ビジュノワールは慣行農業だが、近所のハウスに病気,虫害などの影響が出ない限り極力農薬、化学肥料を少なめている。今朝から浜ちゃんと山ちゃん2人で消毒をしていたのでシャインマスカットのフルメット浸けは中止した。修理免ファームでアスパラの収穫と肥料撒きに切り替えた。

山ちゃんと醗酵鶏糞肥料を買いに行き、私は収穫をし、山ちゃんは肥料撒きをした。スーパーの出荷をやめて、感謝を込めていつも買っていただいている近所始めお得意様に配った。

北荒木ファームのビジュノワールの苗木の葉が出ました

今年3月の中旬に植えたビジュノワールの苗木が定着し、若葉が出てきました。

ここはデラウエアの古木にビジュノワールを接ぎ木しました。しかし古木なので木によっては糖度が上がらなかったり収穫量が増えない。そこで今年から苗木を増やして変えようと思っている。ついたかな?と心配していたが1週間前の4月5日頃から葉芽が開いてきた。