島根県推奨エコロジー農産物は栽培期間中不使用ですが、わが「畑のレガロ」は年中無農薬、無化学肥料不使用です。 かつお菜というのは不思議です。九州地方で食べられている出雲には珍しい高菜の一種ですが、なぜかかけてもいないのに鰹節の風味がするのです。 一番適しているのはお浸しです。野菜の持つ甘みを感じることが出来ます。 収穫が終わると、虫に食べられないように大事に虫よけネットを架け直します。 SNSでシェアFacebookTwitterGoogle+Pinterest 関連記事エメラルドシャインマスカットです!2024年7月23日やっとここまで来ました! 7月18日全て袋掛けをした。2024年7月23日果汁100%のビネガーも注文いただいています!大量には生産できませんが3年以上ゆっくり熟成しています!2024年6月24日今年もご注文いただいているお客様へ糖度が上がれば7月25日が初出荷の予定です!2024年6月24日摘粒の時期がやってきた!粒の成長は3次元的力学が働く!2024年6月24日毎年ぶどうお買い上げのお客様へお知らせ2024年5月25日