４月９日にシャインマスカットのおしべが咲いた
エコファーマートとして許可を受けるには生産者が
化学肥料、農薬を栽培期間中50％か不使用を約束するものです。
畑のＲegaloは総ての野菜を化学肥料、農薬を100％使用しません。
その表示ため島根県推奨のエコロジー農産物のマークと畑のＲegaloのブランドシートを貼っています。
土壌消毒を米ぬか、納豆菌などを使い透明ビニールシートで覆い１～６ケ月間
日光消毒をします。（その期間中休耕します）
このため地温が５０～７０度近く上昇ます。その効果により雑草の種、害虫の卵が死にます。
その他マルチシート、トンネル栽培などで雑草の生えるのを防ぎ、害虫から守ります。
労力にすると３～５倍近くかかります。時間も費用もかかるのです。
できた農産物は必ずしも見えがかりは綺麗でなく、収穫も少なく不ぞろえです。
農薬や化学肥料を使った方法が簡単で経済的ですが…。
畑のＲegaloでは安全な有機栽培と認定有機アミノ酸肥料で味にもこだわっていきます。
私の孫達には絶対に安全なものしか食べさせたくはないからです。
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