knight6673 – ページ 50 – 畑のレガロ|島根県出雲市有機栽培農業|シャインマスカット|黒ニンニク

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白ナスを出荷しました

白ナス

グッディ北部店へ出荷しました。

2015年8月17日blog, 野菜の紹介By knight6673

アイコの糖度は6.4でした

アイコの糖度

先日の糖度8.0より下がっています。多分水をやりすぎたと思います。

2015年8月17日blog, 野菜の紹介By knight6673

気温36度です!外のカンナも赤く咲いています。ハウスのブドウも元気です。

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地温は34~38度まで上がっています。

水分は2か所以外を除いて意外と30%以上あります。

先週8月7日より20cm以上伸びています。

2015年8月15日blog, 畑のRegaloニュース記事By knight6673

今日は恵みの雨でファームはゆっくりお休みです。

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連日夏日が続いていました。ふなつファームでは朝と夕方には野菜に水をたっぷりかけていました。

大社ファームのブドウの木の地熱は34~37度まで上がっています。

しかし土壌の水分量は30%以上で水遣りはしません。いろいろです…。

2015年8月13日blog, 畑のRegaloニュース記事By knight6673

ご存知の桃太郎ですが、今糖度6.4と上がってとても甘くなっています。

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我家ではトマトソースを作るか、冷凍しておきます。

これは冬にトマト鍋を作るためです。

グッディ北部店へ出荷しました。

2015年8月12日blog, 野菜の紹介By knight6673

白ナスって知っていますか?

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いろいろな食べ方がありますが、我家ではチーズ焼きで食べています。

チーズはヤギ系が良いですね。これは私の好みですが…。

2015年8月12日blogBy knight6673

ハウスと花

ゴーヤが渋くて美味しいんです。

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料理の味で甘い、酸っぱみ、辛い、…ありますが最後が苦みです。

畑のRegaloは小さい農園です。一生懸命作っていますが、量産化はまだ出来ません、少ないですがグッディ北部店へ出荷しました。

もちろん有機肥料で作った無農薬野菜です。

2015年8月12日blog, 野菜の紹介By knight6673

アイコを出荷しました

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アイコももう残り少ない時期になりました。

今糖度8.0でサラダに入れると一番おいしい時期だと思います。

グッディ北部店へ出荷しました。

2015年8月12日blog, 野菜の紹介By knight6673

大社ファームのビジュノアールが大きく伸びてきました

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ここ1か月の成長は目覚ましく一番大きくなったぶどうは両側に枝を3.2mづつ伸ばしています。

2015年8月11日blog, 畑のRegaloニュース記事By knight6673

実習場のデラウエア ブドウの収穫

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出雲市のぶどうチャレンジ講座で4月から実習したブドウの収穫をしました。

収穫から検査、箱詰めまで指導してもらいました。

猛暑の中若い人に混じって、汗だくで72歳も頑張っています。

2015年8月9日blog, 畑のRegaloニュース記事By knight6673
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