雪が降ってきたので片づけをやめました

昨年の続きで3mの斜面の雑草を草刈り機で刈った後の片づけを始めました。

3時間ほどかけて、下の畑へ下ろし乾燥させるため積み上げていきます。斜面の上へあがって乾燥した草を下ろしますが、滑るので無理をしないように注意しながら作業をします。結構な重労働です。明日から今シーズン最大の寒波が来るらしく、雪が時々降るので早めに中止しました。春3月にはここへ里芋を植える予定です。

草刈り機で刈った後の片づけが大変!

東側の草刈りは2日間、片付けも2日間かかった。アメリカンフォークで斜面を掻くのだが、雑草が絡まって力がいる。

20分もすると息が上がって汗をかく、休みながら労働する。

雑草の山を5,6か所作って乾燥させる。梅の剪定くずは乾燥するまで、春まで時間がかかる。

バラの剪定もしたのだが、生木であるのに火を付けたらよく燃えた。枝の中に油を蓄えているのだろう。

船津Fの玉ねぎ栽培

船津Fに玉ねぎを作ろうと思い11月10日から始めました。

2m近い雑草を11月初めから草刈りを行い、畑に広げ乾燥させた。雑草の種が多く石油バーナーで焼いたが、天気の良い日を選んで4日掛かったがなかなか完全に燃えなかった。

仕方がないので燃え残りを畑の端に広げた。

耕運機で荒耕耘して発酵鶏糞、石灰をまいて細耕耘した。

畝立てをしてマルチを張って400本植えた。

明日も900本植える予定だ。椅子に座り休憩しながらゆっくり仕事を楽しんでいる。

山口ワイナリー

早朝見学させていただいたので鍵が開かなく20分かかりました。(笑い!)

日本酒のメーカーであったが、先代の奥様がワインを作りたいと熱望されワイナリーを始めたそうです。

今は息子さんが主になって日本酒とワインをそれぞれ作っている。車を運転していったので試飲はできなかったので

家へ帰ってから飲みました。べりーA で渋みも辛みも酸味もアルコール度も高いバランスのよいワインで美味しくいただきました。

産直市シャインマスカット訳ありお買い得商品

シャインマスカットはJA出荷をする際に、大きさの調整をしたりカスリや日焼けが出ている粒を落としたりしています。
その時に出た粒はパック詰をして、主にグッディー医大通り店と北部店の産直市に出しています。

 

見た目はあんまり綺麗じゃないけど、糖度18度以上で味は出荷しているものと変わりません。
時期によって値段は変動しますが、約500g入って1000円以下ととってもお買い得です!

 

運が良ければスーパーではなかなか見ないようなイチゴ並みのサイズのものが混ざっていることも(°_°)

 

 

是非グッディーで畑のRegaloのシールを探してみてください(^ ^)