オランダのように有機農業は環境負荷を少なくします
水道のポンプを入れ替えています。
以前の持ち主はスプリンクラー自動制御、ビニール屋根自動制御、
液体肥料自動制御、ガス加熱機2台と設備投資をよくされていました。
動力用電気は使用電気容量によって基本料金が変わります。
私はコストを下げるため最低の設備に減らしました。
少しでも安い無農薬野菜と環境負荷を低減するためです。
多少工事費は必要ですが…。
20本の梅が咲き始めました
3年前に植えた梅がやっと今年からまともに花をつけ始めています。
本当は35本植えたが、草刈機で切ってしまったり、枯れてしまったので20本ほどになってしまった。
桜の木は10本あるがまだ蕾が固い。
大社ファームのかつお菜とほうれん草を出荷しました
大社ファームのかつお菜はトンネルで栽培しました。 夏に栽培したかつお菜は殆ど虫に食べられましたが、
このたびはトンネル栽培を徹底したためほとんど虫に食われていません。
我家も今夜はかつお菜のお浸しを食べます！
大社荒木ファームのブドウのせん定をしています。
食用のデラウエアの木ですがワイン用のメルローの接ぎ木を５月にする準備です。
新梢が芽生えてくると冷蔵庫で保管していたメルローの芽を接ぎます。右の写真はせん定前の木です。
左は枝を切り落とした姿です。切り株はボンドで保護します。肥料と水をやると幹から新梢が出てきます。
