フルメットを忙しく浸けています
葉が出て９枚になると摘芯とフルメットを浸けていきます。まだ葉の数が不足している枝もたくさんあるので、彼はフルメットに浸したのちに、区別できるように袋に入れているマークを付けます。
菱根西ファームのワイン用ビジュノワールはまだ芽が硬いままです
昨年より変えたのは冬はビニール壁を閉じていたのを1年中開放型の栽培に切り替えたことです。これで平均気温が6～8度下がっています。新しい芽は硬いままです。去年は4月の初旬から葉や枝が伸びていました。
菱根北ファームのシャインマスカットはやっと今週から葉が出てきた
平均的な温度は南より４～５度低いと思われる。湿度も若干低い。でも結果は大きく違う。
昨年より今年の葉が大きい！
菱根南ファームは２重被覆をしていて温度が高い。今の時期で昨年より比較すると枝の延びより葉が成長が大きい。
昨年より水の管理をしっかりやっていて、肥料も定期的に撒いている。
昨年は液肥で毎日定期的に散布していた。今年は液肥を辞めて直に散布して様子を見ている。今のところ成長が良い。１年１年違う気がする。
菱根南ファームのシャインマスカットが７枚葉をつけました
先週４枚葉であったシャインマスカットは今週は７枚葉になり早くも花穂をつけています。昨年より成長が２週間ぐらい早くなっています。加温栽培をしている農家は出荷が昨年より早いと思う。
菱根北ファームは２重被覆していないので、芽が膨らんできたがやっと来週ぐらいに葉をつけるようになるでしょう。
シャインマスカットが平均して伸びがそろってきました
菱根南ファーム（２重被覆）のシャインマスカットは無加温ですが、新梢が４０ｃｍにそろってきました。菱根北ファームは無加温、無２重被覆の圃場でまだ芽が膨らむ程度です。もちろんビジュノワールは同じ状態です。
昨年は４月初旬には追い付くように芽が伸びてきます。
そうなるといっぺんに忙しくなってきます。
シャインマスカットのボランティアを募集しています
４月１０日~６月３０日まで、週１～２日間の９時より～１６時までの時間でシャインマスカットの簡単な摘芯とフルメット処理、ジベリング処理の補助作業です。ワイン用ビジュノワールの簡単な摘芯、摘房、摘粒などです。総てお教えします。
８月の収穫後シャインマスカット１ｋｇを進呈します。
お昼は一緒にワイナリーで食事をとります。
ご連絡はEメールhatake6673nai@pa2.so-net.ne.jp 内藤までお願いします。
