赤いビーツを出荷しました 赤いビーツはボルシチに使われますが。寒いロシアでは冬の温かい料理の象徴です。 野菜サラダに使うと鮮やかな赤色で野菜特有の甘みを感じます。 サラダボールに取り分けて盛り付けすると飾りになります。 2016年1月17日blog, 野菜の紹介By knight6673