かつお菜を食べたことありますか 今朝から台風の風の影響で大変でした。 我家では単純にお浸しでかつお節をかけて食べています。 いろいろな食べ方がありますが、花ガツオがとても合っていて かつお菜のほのかな甘みがとても美味しい…私はこれが一番好きです。 2015年8月25日blog, 野菜の紹介By knight6673
トンネル栽培をしていたかつお菜が収穫を迎えました。 有機栽培はどうしても虫に食べられます。 防虫ネットを被せ防御しましたが、やはり少し食べられてしまいました。 でもこれから長く生きる孫達に食べさせるには手間がかかりますが、有機野菜は安心です。 2015年8月24日blog, 野菜の紹介By knight6673
アンデスレッドを今朝植えました。収穫は11月末頃です 孫たちに安心して食べさせる有機野菜です。 7月から日光消毒をしてきました。肥料は堆肥と有機アミノ酸肥料です。 2015年8月24日blog, 野菜の紹介By knight6673
アイコとフルティカをグッディ北部店へ出荷しました 段々トマトの成長もスピードが落ちてきました。 秋になったのですね…季節を感じます。 2015年8月20日blog, 野菜の紹介By knight6673
空芯菜(エンサイ)を食べてみませんか さっき収穫しました。 私はタイでよく食べます。 ごま油でニンニクと鷹の爪を入れ干しエビを入れたところに空芯菜をサラッと炒め、オイスター醤油が仕上げです。 歯ごたえがあって、とても美味しいですよ。お酒のつまみ、ご飯の友に良いですね。 グッディ北部店、医大通り店へ出荷しました。 2015年8月18日blog, 野菜の紹介By knight6673
ご存知の桃太郎ですが、今糖度6.4と上がってとても甘くなっています。 我家ではトマトソースを作るか、冷凍しておきます。 これは冬にトマト鍋を作るためです。 グッディ北部店へ出荷しました。 2015年8月12日blog, 野菜の紹介By knight6673
ゴーヤが渋くて美味しいんです。 料理の味で甘い、酸っぱみ、辛い、…ありますが最後が苦みです。 畑のRegaloは小さい農園です。一生懸命作っていますが、量産化はまだ出来ません、少ないですがグッディ北部店へ出荷しました。 もちろん有機肥料で作った無農薬野菜です。 2015年8月12日blog, 野菜の紹介By knight6673
アイコを出荷しました アイコももう残り少ない時期になりました。 今糖度8.0でサラダに入れると一番おいしい時期だと思います。 グッディ北部店へ出荷しました。 2015年8月12日blog, 野菜の紹介By knight6673