奥出雲ワイナリーを見学させていただきました – 畑のレガロ|島根県出雲市有機栽培農業|シャインマスカット|黒ニンニク

奥出雲ワイナリーを見学させていただきました

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日本酒の研究家の元島根大学教授の堀江先生と友人と３人で奥出雲ワイナリを訪れました。

ワイナリー長の安部さんに案内していただきました。約３haの直営ブドウ園でメルロー、山ブドウ、シャルドネなど年間５万本のワインを作っているそうです。

昨年日経新聞の世界で飲まれているワインの６位に選ばれたほか他のコンクールでも数々賞をもらっているそうです。

試飲は残念ながら車ですのでできませんでした。