４月９日にシャインマスカットのおしべが咲いた
ワイン用ビジュノワールブドウのハウス栽培をして３年経ちまして、今年は３０００ｋｇ出荷しました。シャインマスカットも今年から栽培して１００ｋｇ生産し、難しさに苦労しています。しかし農園のみんなは前向きに挑戦しています。
今年は猛暑を始め天候不良などいろいろなことがありました。
そういう中で市内からブドウ栽培に興味のあるご婦人のたくさんのグループ、ワインに興味のある横浜の田中様ご夫妻、千葉の桜井様グループなどたくさんの人たちに農園を見学していただきました。我々はやっと皆様に来ていただける農園に育った事が嬉しく、感慨深いものがあります。
来年はワイン用ブドウの栽培をもっと伸ばして５０００㎏を目指して栽培しようと思っています。シャインマスカットも３００kg出荷に挑戦します。
ふなつファームのニンニク栽培は１４aから１７aに少し増え全部で２２aになります。もう少しご愛好いただいている皆様に品切れでご迷惑をおかけしないよう黒ニンニクの生産を増やしていきたいと思います。
島根県産業技術センター、よろず支援拠点、NPO法人出雲支援センター様はじめたくさんの方のお世話になりながら新しい商品開発にも挑戦してまいります。
来年もよろしく皆様のご愛顧とご指導のほどお願い申し上げます。
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