４月９日にシャインマスカットのおしべが咲いた
今年３月に撒いたほうれん草と小松菜の成長が著しく
商品企画の２５㎝を超えて４０㎝以上になりました。柔らかくておいしいです。我が家でも食べていますが、とても食べきれません。
カギは開けておきます。
５月７日まで大社菱根ファームで好きなほど差し上げます。買い物袋は持参ください。
場所の案内
大社町島根ワイナリーの駐車場の南に河川があります。道路の西側を河川に
沿って下流に下ります。２つ目の橋のたもとにポンプ小屋があります。前のハウスで畑のRegaloの看板がありますのが圃場です。
ブドウ畑なので荒らさないようお願いします。
食べ方
１、ホウレンソウ
お浸し、ホウレンソウをミキサーでミルクスープ、鶏ささみとほうれん草のマヨネーズ和え、白和え
２、小松菜
お浸し、豚肉と炒め、ミンチと炒め煮の卵とじ、ミルクスープ、などなどお試しを…。
この後の作業を申しますと
ほうれん草の２畝と小松菜の2畝に本格的にブドウ栽培が始まる前に堆肥を入れ耕うんします。
日光還元消毒の透明ビニールシートをかけます。そのあとブルーシートをかけ保護します。
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