船津Ｆの玉ねぎ栽培
船津Ｆに玉ねぎを作ろうと思い１１月１０日から始めました。
２ｍ近い雑草を１１月初めから草刈りを行い、畑に広げ乾燥させた。雑草の種が多く石油バーナーで焼いたが、天気の良い日を選んで４日掛かったがなかなか完全に燃えなかった。
仕方がないので燃え残りを畑の端に広げた。
耕運機で荒耕耘して発酵鶏糞、石灰をまいて細耕耘した。
畝立てをしてマルチを張って４００本植えた。
明日も９００本植える予定だ。椅子に座り休憩しながらゆっくり仕事を楽しんでいる。
山口ワイナリー
早朝見学させていただいたので鍵が開かなく２０分かかりました。（笑い！）
日本酒のメーカーであったが、先代の奥様がワインを作りたいと熱望されワイナリーを始めたそうです。
今は息子さんが主になって日本酒とワインをそれぞれ作っている。車を運転していったので試飲はできなかったので
家へ帰ってから飲みました。べりーＡ で渋みも辛みも酸味もアルコール度も高いバランスのよいワインで美味しくいただきました。
