Daily Archives: 2019年5月24日

にんにくの主成分アリシンは強いのでビニール手袋を使わなければいけない

アリシンはにんにくの主成分で疲労回復など強壮剤として医薬品に使われているが強い成分である。昨日半日ふなつファームで、今年最後のにんにくの芽を4人で摘んだ。にんにくの芽を摘むと切り口から樹液がこぼれるほど出てくる。軍手で摘んでいたので、少しずつ浸み込んでいた、4時間ほどすると指先が痛くなって、指先の感覚がなくなり脈動を感じた。午後は菱根ファームでビジュノワールの摘芯をした。濡れテッシュシで手を拭いたが、夕方家へ帰るころには指が腫れてきた。今朝も夕べほどではないが指先の感覚がおかしい。

我が家のぶどうピオーネは1日に主枝が１０㎝伸びていきます

もともと４年前にふなつファームの露地で育てていたが、病気や虫害にあって６０㎝程度しか育たなかった。２０１８年から我が家の駐車場の下で育て始め病気も虫害も発生せず２m程度に伸びた。２０１９年に入って、毎日の潅水と１週間に１度肥料をやり見守っている。４月中旬に発芽して５月２４日現在まで４０日間で１ｍ６０ｃｍほど主枝が伸びた。２方向にあと２m程度伸ばそうと思っている。今年は主枝を太くして、実を付けるのは来年以降に考えている。