Daily Archives: 2016年10月15日

サツマイモ堀

久しぶりの秋晴れに芋ほりをすることにした。

３週間前からイノシシが川を渡って畑で穴を掘っていたので

早く芋ほりをしたかったが、芋の糖度がもう少しだったので、今日の日まで時間をかけていた。

西の畑では堆肥が多すぎてツル化けていた。

東の方は肥料の量が丁度良かった。蜜がたまっていたが芋が大きくなりすぎていた。

なかなか収穫時期は微妙なものだ。

しかし焼き芋にすると美味しい。