日光消毒の開始
ほうれん草の後を耕耘して日光消毒の準備をしています。
土壌の肥料の多少を測るＲＣ値、アルカリ酸性を測るＰＨを測って判断します。
今回は適正だったので堆肥とか苦土石灰など何も加えませんでした。
畝を作って透明ビニールの被覆をします。病原菌、雑草の種などを殺菌するため
９月まで地熱温度４５～７０度の土壌消毒をします。
とても甘い味の金時ニンジン
金時にんじんやイエローニンジンができました
とても甘いニンジンジュースができます。
我家では短冊切りにしてサラダをニンニクとサラダオイルを甘めに練ったドレッシングで食べます。